Archives de catégorie : Tarte sucrées

Tartelettes aux pommes et combava

Cet après-midi j’ai préparé d’exquises tartelettes aux pommes et combava. J’ai emprunté la recette sur le blog Sugar’n’Salé de Nicolas n’hésitez pas à y faire un tour, c’est une vraie mine. La recette des tartelettes est ici: http://www.sugarnsale.com/2014/05/tartelettes-aux-pommes-et-combava.html. Et comme … Lire la suite

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Niflettes de Provins

Les niflettes sont de délicieuses tartelettes de pâte feuilletée garnies de crème pâtissière aromatisées à la fleur d’oranger, je les ai préparées pour un buffet sur le thème des spécialités culinaires d’Ile-de-France organisé par la classe de Prépa de ma … Lire la suite

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