Archives de catégorie : Crêpes & Beignets

Fricassés tunisiens

Depuis peu mon boulanger prépare des fricassés tous les jours et récemment Faouzia a publié la recette sur sa page  Les mille et un délices , l’ envie de préparer ces petits beignets remplis d’une farce salée nous a donc … Lire la suite

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Donuts

Aujourd’hui, après-midi en mode donuts avec les enfants, nous avons préparé une vingtaine de pièces vite englouties. J’ai apporté des modifications en faisant infuser des graines de vanille dans le lait, en utilisant 2 c à s de levure sèche … Lire la suite

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Baghrir ou crêpes mille-trous

Recette express excellente pour le goûter des petits gourmands (satisfaite car on dirait un nid d’abeille), merci Bouchra: http://www.youtube.com/watch?v=n4-pTSgiWCU

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